ICHIJUISSAI 一汁一菜 (觀塘店) 2024/04/01

日式洋風輕食『ICHIJUISSAI 一汁一菜』經典濃湯咖喱

一向都知湯水對都市人好重要,而我就特別鍾意香濃嘅西式濃湯,因為質地比較濃稠,可以解決飢餓感,而且飲落濃湯綿啲又滑啲,又更易保留食材營養🤲『ICHIJUISSAI 一汁一菜』就係一間提供多款濃湯以及源自日本概念嘅品牌~店鋪以經典日式料理配搭→一碗湯一個主食嘅飲食哲學提供輕便簡約嘅日式洋風輕食。呢排天氣濕濕熱熱咁,唔係好想食嘢不如就飲啲湯啦🙆我就揀咗幾款佢哋嘅濃湯外賣返屋企!『ICHIJUISSAI 一汁一菜』位於創紀之城五期(apm) 眼見佢哋嘅濃湯杯杯都好滿 (紙杯都好深下) 感覺好大份,難怪見到唔少OL買嚟當正餐👀 濃香牛肉野菌咖喱 相比於一般咖喱,呢款咖喱質地比較輕薄,但味道濃郁嘅程度一啲都唔輸蝕~入面有好多頗大件嘅牛肉,牛肉質感軟腍入味,啖啖肉咁好正💯加上咖喱帶有蔬菜嘅天然清甜味,整體好有日式風味🙌 法式龍蝦濃湯 橙橙紅紅嘅龍蝦湯質感相當濃稠!湯中有爽彈鮮香嘅龍蝦肉,仿佛將海中嘅鮮味化作碗中嘅綿滑,湯面淋上忌廉令呢啖湯更加creamy,細膩嘅口感中帶住淡淡嘅奶香✔ 花菜巴馬火腿濃湯 係個人覺得好特別嘅一款濃湯!初初望落見到一大片翠綠色都會諗會唔會好大陣草青味呢?但其實一啲都唔會👏因為濃湯用上西蘭花、薯仔同洋蔥為主要食材,蔬菜經過熬煮後被打成蓉,口感既香滑又綿密,層次好豐富~加上個湯面鋪咗幾片巴馬火腿乾,鹹鹹香香咁好開胃❣ 石窯麵包 我鍾意將麵包撕成一小塊一小塊再沾上湯汁送入口中🤭麵包吸汁力強,能最大限度地吸收湯汁,進而將食材嘅味道同口感充分體現出嚟☺ 野菜沙律杯 透明杯中可見蔬菜排列得整整齊齊唔會亂龍,一層一層七彩繽紛又真係幾靚🙈沙律淋上酸酸甜甜嘅柚子油醋汁好開胃,杯底更有一片片奇異果,感覺輕盈清新🥝 #健康 #咖喱 #觀塘 #觀塘APM #hkig #沙律 #hongkong #好食 #foodhk #hkblogger #相機食先 #hkgirl #kwuntong #hkfood #hkfoodie #打卡 #hkfoodblogger #龍蝦湯 #hkfoods #hkfoodig #foodiehk #ighk #ufoodphoto #hkfoodporn #飲湯 #hkbread #hkdessert #一汁一菜 #desserthk #breadhk (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

地址
ICHIJUISSAI 一汁一菜 (觀塘店)
香港觀塘開源道64號源成中心地下
評分
5/5
🤤好味呀
🤠
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